בישול אחר בישול בפלאטה
אפריל 28, 2022שאלה: אוכל מבושל שמונח על גבי הפלאטה, האם מותר בשבת קודש להזיז את האוכל למקום חם יותר בפלאטה, כגון להזיזו מצד הפלאטה אל מרכז הפלאטה, כדי שיהיה מונח מעל גופי החימום ממש, או לא?
תשובה: אוכל שהוא מבושל כל צורכו ומונח על גבי הפלאטה, מותר בשבת קודש להזיזו על גבי הפלאטה מצד אחד לצד אחר של הפלאטה.
וכמו כן פלאטה של ברזל או פח, המונחת על גבי להבת הגאז (הנקראת בלשון אשכנז 'בלעך'), וקדירת המאכל מונחת על הפלאטה, ורוצים בשבת קודש להזיז את התבשיל למרכז הפלאטה, להיותו מעל גבי להבת הגאז, מותר להזיז את המאכל למרכז הפלאטה, בתנאי שהמאכל מבושל כבר כל צורכו. שהואיל והמאכל כבר מבושל, שוב אין בישול אחר בישול.
ואם הוא מאכל מוצק שרובו יבש, אפילו אם היה קר בהתחלה מותר להניחו שיתחמם. ואם המאכל נוזלי כגון מרק, ועדיין הוא חם בחום שהיד סולדת בו מותר להחזירו על גבי הפלאטה, וממילא הוא הדין שמותר להזיזו מצד אחד לצד אחר בפלאטה.