ברירה בלח
אפריל 28, 2022שאלה: לֶבֶּן שיש בו מעט מים, כמו שמצוי בגביעי לֶבֶּן, האם מותר לשפוך את המים שבלֶבֶּן, וכמו כן האם מותר לסנן את הלֶבֶּן על ידי הנחתו בכיס כדי שיזובו מימיו, או שמא יש לחוש בזה לאיסור בורר?
תשובה: מותר בשבת קודש לשפוך את המים מתוך הלֶבֶּן. וכמו כן מותר בשבת קודש לסנן את הלֶבֶּן על ידי הנחתו בתוך כיס כדי שיזובו מימיו ויתנגב מעט ויהיה סמיך יותר ואין בזה איסור בורר, מכיון שהוא ראוי לאכילה גם עם מימיו. והרי זה דומה ליין שמעורב בו דבש ופלפלין, הנקרא בגמרא יינומלין, שמותר לסננו בשבת קודש, הואיל והוא ראוי לשתייה גם כך. וכל שכן שמותר לשפוך את המים שיש בראש הגביע של השמנת, משום שבלאו הכי המים והשמנת, נפרדים זה מזה.
ואולם, מים שמעורבבים בתוך הגבינה הלבנה, אין להפריד בשבת את המים ההם, שהואיל ובדרך כלל הם מים מרובים, וכשהם מעורבבים אין הדרך לאכול את הגבינה עם המים ההם יש להחמיר בזה שאם רוצה הוציא את המים מתוך הגבינה, יוציא אותם עם מעט מהגבינה, ובאופן זה אין לחוש משום בורר.