שאלות ותשובות

י. שאלה: האם מותר בשבת קודש להזיז את הסירים שעל גבי הפלאטה, מצד הפלאטה למרכז הפלאטה, כדי שהאוכל יתחמם ויתבשל טוב יותר, או שמא יש לחוש בזה לאיסור "בישול בשבת", שבהזזת הסיר למקום חם יותר, הרי ממהר את בישולו?

תשובה: אם המאכל מבושל כבר כל צורכו, מותר בשבת קודש להזיז אותו מצד אחד בפלאטה למרכז הפלאטה, אף על פי שבמרכז הפלאטה החום רב וחזק יותר, כי הואיל והמאכל מבושל כבר כל צורכו, אין בזה חשש לאיסור בישול. שהרי אין בישול אחר בישול. ואולם אם המאכל עדיין לא מבושל כל צורכו, והיה מונח בכניסת השבת בצד הפלאטה, ששם החום נמוך יותר, לא יזיזו אותו בשבת למרכז הפלאטה ששם יש חום חזק יותר, משום שבזה ממהרים את בישול המאכל ואסור.

ומכל מקום, בדיעבד אם טעו והזיזו בשבת את האוכל מצד הפלאטה למרכז הפלאטה, הואיל והאוכל היה מבושל כבר שליש בישול קודם לכן, מותר בשבת לאכול ממנו.